もつ鍋専門店 楽天地 | 2005年12月12日 |
分類:もつ鍋 | 福岡県福岡市中央区 天神 |
2泊3日の出張で福岡に行ってきました。 仕事の仲間と一緒に夕食に連れて行ってもらったのが、福岡の名物もつ鍋屋。 お店の名前は、もつ鍋専門店「楽天地」 福岡市内、天神のビブレ脇の小道の奥にありました。 1Fの中華料理店はすでにつぶれていて、もつ鍋屋の倉庫と化し、キャベツやニラの段ボールが山積み状態。 2階以上がもつ鍋屋。2階はカウンターのみ。 予約をしていったわれわれは、3階・・・4階へと細い急な階段を上がっていきます。 |
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4階の座敷はこんな感じ。 まさに、庶民のお店。これ以上はお客さんもいたので、写真撮影は中止。食べに集中します。 肝心の「もつ鍋」は、キャベツとニラがたっぷり、それに負けじとニンニクたっぷり。 うまい! (決して上品な「美味い」ではない「うまい」である) これは、元気になるね。次の日の周りの人への迷惑を考えなければ・・・(^^;) 東京で一時期、もつ鍋が流行ったけど、いつの間にか消えちゃったね。 あれは、上品だったから、そんなに「うまく」なかったんだね、きっと。 こうゆう食べ物は、ちょっと下品な方がうまいね。絶対。 地方に根付いた、食べ物に感謝、感激。 |