2020年１月20日（月）　夕食はフライパン 【グリルふらいぱん】

	19:11　夕食はフライパン 　1月の初めから、静岡県の富士市で仕事をしています。 　３週目は、月、火と富士市で仕事をして後半は葛飾金町の事務所に戻り仕事と言うパターン。 　月曜日の今日はお一人様で逗留しています。 　今晩の宿泊先は、くれたけイン富士山。 　富士市役所近くにあります。 　夕食時になり、周辺で食事ができる場所を検索。 　訪れたお店は”グリルふらいぱん”。 　ハンバーグが美味しそうなので、訪れてみることにしました。
	19:16　店内へ 　店内に入ると、右手がＬ字型のカウンター、左手が小上がりになっていて、お一人様の自分はカウンターへ。 　 　まずはビールを注文。　瓶ビールです。 　生ビールは置いてありませんでした。 　先客は女子２人の一組のみ。 　「今日は人が少ないねぇ〜。」 なんて、お店の初老のマスターも話していました。
	19:17　あてに 　ビールのあてに枝豆。 　これはサービス。　ビールのお代に含まれているもの。 　広告で折ったカス入れがなんともいい味を醸しだしています。 　店内の造りは昭和の良い時代の街の洋食屋さんといった感じです。 　注文は、デミ ソースのハンバーグ（\900）を洋食のセット（+\500）で。 　ハンバーグのソースは和洋色々あって、その中から選べます。 　自分はハンバーグはデミグラス ソースが好きです。 　洋食のセットだと、野菜サラダにポタージュ スープ、それにライスが付きます。 　和食のセットだと、みそ汁にご飯です。
	19:19　野菜サラダ 　しばらくして、洋食セットの野菜サラダが運ばれてきました。 　上にかけられたドレッシングがフレンチ ドレッシングとサウザンドアイランドの間くらい？ 　懐かしい味で美味しい。 　 　添えられていたトマトが、久しぶりに美味しいトマトでした。 　昨年の９月、千葉県を中心に甚大な被害を及ぼした台風15号以降、トマトが不作な様で、値段も高くなりましたが、味も落ちたなぁ。と思っていました。 　割りばしの袋に書いてあるお店の所在地が”富士市役所東側”と住所じゃないのが、地域に密着している感を出していますね。（笑）
	19:29　料理が 　ビールを飲みながらサラダを食べていると、スープとハンバーグが運ばれてきて、最後にライスが運ばれてきました。 　 　お品書きに、洋食セットは”ライス”、和食セットは”ご飯”と差別化されて書いてあったので、”ライス”はお皿に装られてくるかと思ったら茶碗に装られてきたのには、ちょっと意表を突かれました。（笑） 　スープはコーンポタージュ。 　コーンの甘みが強いです。　個人的には、もう少し甘みがない方が好みかな。 　ハンバーグは店名にもなっている”ふらいぱん”（スキレット）に入れられて熱々で供されます。 　添えられたスパゲティを街の洋食屋さんの定番。
	19:29　ハンバーグは 　それでは、いただきましょう。 　やっぱり箸ですよね。 ハシ。 　デミ ソースがかけられたハンバーグはフワフワ。 　肉がゴロゴロしているタイプじゃなく、しっかりと練られたフワフワのパティです。 　中までちゃんと火を通してあります。 　（たぶん、合い挽き肉を使っているみたいですね。） 　デミ ソースはトマト ソースもブレンドされた感じ。 　（自分の舌に間違いがなければ）（笑） 　優しい味です。 　甘く煮付けられたキャロット グラッセも、懐かしい。
	19:38　最後はスパゲティ 　ハンバーグを食べ終えたら、最後は白スパにデミ ソースを絡めて、正しい食べ方。（笑） 　普段のメニューの価格は まあ標準的ですが、ランチは700円ぐらいとサラリーマンの普段のお昼ごはんの値段。 　市役所に隣接していることから、ランチタイムは市役所に人で一杯になるんでしょうね。
	19:40　ごちそうさまでした。　 　言わずもがな、完食。 　「ごちそうさまでした。」 　「美味しかったです。」 　食事が終わる頃に、３人の家族連れが来店。 　これくらいのお客さんだと、落ち着いて食事ができます。 　もう少し、多くてもイイけど・・・。（笑）
	19:42　店の外に出ると 　食事を終えて、外に出ます。 　マスターが言って様に、今日は人通りも少ない様です。 　それでは、ホテルに戻ることにします。
	１月21日（火） 6:47　富士山が目の前 　翌朝、目が覚めて８階の部屋のカーテンを開けると目の前に富士山。 　自分が泊まった部屋は富士山側でした。 　見事ですね。