2014年４月29日（火）　山陰海岸〜能登半島ツーリング（４日目：昼食）

	12:31　昼食 　ツーリングの最終日の昼は、金沢市内にある清水さんのお店S-GRIDに寄りました。 　ちょうど昼時になったので、と言うより昼時にお邪魔したので、店の近くにラーメンを食べにいきました。 　やってきたのは”豚蔵(TONZO)”。 　人気のお店らしく、昼時ともあって、ウェイティングです。 　清水さんには久しぶりに会って積もる話もあり、話をしながら待つことにします。
	12:48　チャーシュー麺 　しばらくして、お客さんが入れ替わり店内へ。 　店内はカウンターのみ10席ちょっとのラーメン屋さん。 　 　注文は清水さんお薦めの”チャーシュー麺を太麺で” 　しばらくして運ばれて来たので、さっそく『いただきます！』 　 　お店の名前のとおり豚骨系のラーメンですが、横浜の家系の様に”背脂ギトギト”で塩分も強すぎることなく美味しいです。 　そして、何より麺が普通の長さ。 　横浜家系のラーメンはなぜか短い麺が多いんですよね。 　自分は長い方が好みです。 (^_^)v
	12:54　替え玉 　まずはサクッといただきました。 　そして、替え玉を追加。 　替え玉は細麺。 　味の変化を楽しめます。(^_^)v
	12:54　魚粉を入れてね 　細麺を投入したら、今度はテーブルの上に置いてある魚粉を追加。 　こうすると”豚骨メイン”だったスープが”魚介豚骨”に早変わり。 　ちょうど、横浜家系のラーメンと九州の豚骨ラーメンの中間的な味わいかな。 　当然２玉楽勝で完食。(^_^)v 　『ごちそうさまでした。』 　『美味しかったです。<(_ _)>』
	13:53　出発 　お昼を食べた後も、お店で座り込んで話し込み。 　今年、清水さんは全日本のメカニックはお休みしたそうです。。 　自分も國川くんがTOHO レーシングに行ったこともあり、お手伝いはしていません。 　清水さんとはなかなか会う機会が少なくなるとは思いますが、また鈴鹿サーキットあたりで会うこともあるでしょう。 　それでは、ゴールデンウィークのツーリングも終盤、帰路に付くことにします。

帰路に付く。